Kategorie: Besondere Weine
Die Trauben unserer Naturweine sind in gesunden Weinbergen gewachsen und von Hand gelesen. Die Vergärung erfolgt spontan mit ihren natürlichen Hefen. Es werden im Keller keine Zusätze verwendet und vor der vorsichtigen Abfüllung nicht gefiltert und gar nicht bzw. in Ausnahmen minimal geschwefelt. So gelingen den Winzer*innen besondere, charaktervolle Weine.

Nature gives. Nature takes.
Simon Haag
13,0 % Vol.


It's like a jungle sometimes
Simon Haag
12,5 % Vol.


Patek Cidre
Thomas Patek
Fränkischer Cidre
6,5 % Vol.


Patek Silvaner
Thomas Patek
Silvaner Orange-Wein
12,5 % Vol.


Patek Weiss
Thomas Patek
Cuvée aus Weißburgunder; Silvaner und Bacchus
12,0 % Vol.


Vom Siebenerlei
Martin Hirsch
Rosé aus Dornfelder und Domina
10,5 % Vol.


Weinschwärmer 2022
2Naturkinder
Maischevergorener Grauburgunder und Riesling
11,5 % Vol.


Welcome to the family
Simon Haag
Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay
12,5 % Vol.


She is rare. Handle her with care.
Simon Haag
Domina 2022
10,5 % Vol.


Bat Nat
2Naturkinder
In der Flasche vergorener Perlwein
11,0 % Vol.


Weinschwärmer 2020
2Naturkinder
Maischevergorener Grauburgunder und Riesling
11,5 % Vol.


Von Hexen und Feen + X
2Naturkinder
Cidre mit Aroniabeeren
7,0 % Vol.


Fledermaus Rot 2020
2Naturkinder
Schwarzriesling, Pinot Meunier
12,0 % Vol.


PET NAT
Weingut Weigand
In der Flasche vergoren, undegorgiert
12,5 % Vol.


Jasons Weißburgunder
Weingut Bergkloster
11,0 % Vol.


Jasons Cuvée Rot
Weingut Bergkloster
10,5 % Vol.


Jasons Cuvée Weiß
Weingut Bergkloster
10,5 % Vol.


Kleine Wanderlust
2Naturkinder
Regent und Domina
10,5 % Vol.


Mathilda
PIRI Naturel
Cuvée aus Silvaner, Kerner und Riesling
11,0 % Vol.


Ponderosa
PIRI Naturel
Grauburgunder und Spätburgunder
11,5 % Vol.


Weinschwärmer 2019
2Naturkinder
Maischevergorener Grauburgunder und Riesling
11,5 % Vol.


Walldorf Weiss
Weingut Walldorf
Silvaner, Müller-Thurgau, Weißburgunder
11,5 % Vol.
